"Sorbito"

Cuida de ti y del planeta en cada sorbo

¿Quiénes Somos?

Somos un equipo apasionado de emprendedores de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo (ESPOCH), dedicados a la innovación y la sostenibilidad. Nos unimos con la visión de crear un impacto positivo en nuestro entorno mediante la creación de "Sorbito", sorbetes biodegradables elaborados a base de cáscara de mandarina.

Estamos comprometidos con el éxito de "Sorbito" no solo como un negocio rentable, sino como una contribución tangible al cuidado del planeta y al bienestar de nuestra comunidad.

Misión 

Ofrecer sorbetes biodegradables de alta calidad, fabricados de manera responsable y respetuosa con el medio ambiente, utilizando cáscara de mandarina como materia prima principal. Nuestro objetivo es brindar una alternativa ecológica a los sorbetes plásticos convencionales, fomentando una cultura de consumo consciente y apoyando el desarrollo de una economía circular.

Visión

Ser la empresa líder en la fabricación y comercialización de sorbetes biodegradables innovadores, elaborados a partir de cáscara de mandarina, que contribuyan a reducir la contaminación plástica y promuevan un estilo de vida más sostenible y ecológico.



Conoce nuestro logo

Cuida de ti y del planeta con cada sorbo

Nuestros sorbetes biodegradables con cáscara de mandarina son la elección perfecta para disfrutar de tus bebidas favoritas de una manera saludable y sostenible. Hecho de materiales naturales y renovables, cada sorbete es un pequeño paso para reducir el impacto ambiental y cuidar del planeta

Ven  y conoce mas  de nuestros sorbetes 

Comenzamos seleccionando cuidadosamente cáscaras de mandarina frescas y maduras, que son tratadas para preservar sus nutrientes y aromas naturales. 

Se le pone en la licuadora a las cáscaras de mandarina con medio vaso de agua 

Siguiente paso

6 cucharadas de maicena

1 cucharadas de canela

1 cucharada de glicerina

20 ml de vinagre

Una taza de agua

Y esto se le pone en la estufa hasta que tenga una consistencia gruesita tipo crema

Este procedimiento se lo lleva a la licuadora con las cáscaras de mandarina previamente licuadas, se les mezcla

Luego de eso el resultado de las dos mezclas se le pone en el colador y se procede a poner la mezcla en los moldes cuando ya tengamos una mezcla homogénea.

Procedemos a dejar en secador de bandeja por dos días, luego sacamos las laminas, le damos forma de sorbete y volvemos a dejar en el secador de bandejas para que tome forma.

Nuestro sorbete no solo satisface tus papilas gustativas con su refrescante sabor a mandarina, sino que también te permite disfrutar con tranquilidad sabiendo que estás eligiendo un producto que respeta y protege nuestro entorno. Es una opción deliciosa y responsable para aquellos que buscan combinar placer con conciencia ambiental en cada bocado.


 ¡Una elección deliciosa y responsable para disfrutar en cualquier ocasión!

Conoce nuestros sorbetes

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